Gamma-Nonanolactone Cas 104-61-0

(Gamma)-Nonalactone ایک مصنوعی ذائقہ دار ایجنٹ ہے جو کہ ایک بے رنگ سے پیلے رنگ کا مائع ہے جس کی بدبو ناریل جیسی ہوتی ہے۔ یہ زیادہ تر فکسڈ تیل، معدنی تیل، اور پروپیلین گلائکول میں گھلنشیل ہے۔ یہ تیزاب میں مستحکم اور الکلی میں غیر مستحکم ہے اور اسے شیشے، ٹن یا ایلومینیم کے برتنوں میں محفوظ کیا جانا چاہیے۔ یہ ناریل کے ذائقوں میں استعمال ہوتا ہے اور اس کا استعمال جیلیٹن، پڈنگ، بیکڈ سامان، کینڈی اور آئس کریم میں 11-55 پی پی ایم پر ہوتا ہے۔ اسے aldehyde c-18 بھی کہا جاتا ہے۔
ذائقہ کی ایپلی کیشنز میں، یہ مرکب کیریمل نوٹوں میں حصہ ڈالتا ہے. خوشبو کے استعمال میں، یہ مرکب عنبر، بلسم، پھولوں، جونیپر بیری، جائفل، پائن، ناریل، میپل اور مشرقی نوٹوں میں استعمال ہوتا ہے۔

Gamma-Nonanolactone Cas 104-61-0

Gamma-Nonanolactone کو γ-Nonalactone، 5-Pentyloxolan-2-one کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ تازہ پکے ہوئے چاولوں میں موجود نمایاں، بدبو کے فعال مرکبات میں سے ایک ہے، اور اس میں ناریل جیسی خوشبو بھی ہے۔ γ-Nonalactone عمر رسیدہ بیئر اور دیگر خمیر کرنے والی مصنوعات میں بھی موجود ہے۔
γ-Nonalactone میں ناریل کی یاد دلانے والی تیز بو اور ایک فربہ، عجیب ذائقہ ہے۔ ditertiarybutyl پیرو آکسائیڈ کی موجودگی میں methylacrylate اور hexanol کے رد عمل کے ذریعے ترکیب کیا جا سکتا ہے۔ undecylenic ایسڈ اور malonic ایسڈ کے گاڑھا ہونے سے؛ لییکٹونائزیشن کے ذریعہ - نونینوک ایسڈ کے۔
پریمیم کوالٹی Gamma-Nonanolactone واضح بے رنگ مائع کی شکل کے ساتھ، Odowell Gamma-Nonanolactone اسٹاک میں اعلیٰ معیار کے ساتھ اور جانچ کے لیے مفت نمونہ۔ پیداواری صلاحیت: 200 ٹن سالانہ مینوفیکچرنگ یورپی ممالک اور امریکی مارکیٹ کے لیے۔

Gamma-Nonanolactone (تفصیلات)

Gamma-Nonanolactone کی خصوصیت اور درخواست

Gamma-Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one) ایک بے رنگ سے ہلکا پیلا صاف تیل والا مائع ہے۔ یہ بوربن وہسکی، بلیک کرینٹ بیر، خربوزہ، پپیتا، انناس، تازہ بلیک بیری وغیرہ میں پایا جاتا ہے۔ اس میں کریمی اور ناریل جیسی بدبو ہوتی ہے۔ اسے ناریل کا ذائقہ دینے کے لیے کھانے میں ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ اناج کے چقندر کے کیڑوں کے لیے ایک ممکنہ کثیر انواع پرکشش لالچ بھی ہے۔ Gamma-Nonanolactone بہت سی کھانوں میں پایا جاتا ہے اور یہ ایک ہلکا پیلا مائع ہے جس میں ناریل جیسی مہک ہوتی ہے۔ اس میں متعدد ایپلی کیشنز ہیں، اسی طرح -آکٹالیکٹون کی طرح، خوشبو کی ترکیب اور پرفیومری میں۔
آڑو، خوبانی، بمشکل بھنی ہوئی، رم، ٹماٹر، کرینٹ، امرود، کشمش، پپیتا، آڑو، انناس، بلیک بیری، اسٹرابیری جام، اسپریگس، گندم اور کرسپ بریڈ، کیمبرٹ پنیر، مکھن، دودھ، چکن اور بیف میں پائے جانے کی اطلاع ہے۔ سور کا گوشت، پکا ہوا گائے کا گوشت اور سور کا گوشت، بیئر، کوگناک، وہسکی، شیری، انگور کی شراب، کوکو، سبز چائے، پیکن، جئی، سویا بین، ایوکاڈو، جوش پھل، بیر، پلم کوٹ، پھلیاں، مشروم، سٹار فروٹ، میتھی، آم، املی ، چاول، کانٹے دار ناشپاتی، بکواہیٹ، لیکورائس، مالٹ، ورٹ، چیریمویا، بوربن ونیلا، جھینگا، نیکٹیرین، میٹ اور میٹھی گھاس کا تیل۔

Gamma-Nonanolactone کی تفصیلات

 کیمیائی خواص

حفاظتی معلومات

کوالٹی سرٹیفکیٹ

ہماری کمپنی ISO9001 میں بیان کردہ اعلیٰ ترین معیار کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔